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terça, 24 outubro 2017

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Matança do Porco

Nesta freguesia a pecuária é o sustento da maior parte das famílias. Habitualmente, é costume comprarem-se ou criarem-se porcos, para depois se proceder á matança dos mesmos. Geralmente, quem cria os animais, alimenta-os durante um ano com sobras, bolotas e milho. Geralmente designado por matança do porco, constitui uma espécie de festa familiar, onde todos participam, ajudando de uma forma ou de outra. Este ambiente de saudável convívio, acompanhado de bons petiscos e vinho da adega, ocorre geralmente em Dezembro ou Janeiro.
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